スパークリングワインならばいけるんじゃね！

という考えが思いつきました。
なぜならば、ワインの原料はぶどうであり果実で、当然グルテンフリー、そしてシュワシュワ系のお酒です。これならばグルテンフリーでシュワシュワが楽しめます。
ということで、さっそく安めのスパークリングワインを購入し飲んでみたのでレビューしていきます。

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メルシャン　ドレッシー

購入したのはこの「メルシャン　ドレッシー」というスパークリングワイン。

なんかゴージャスな感じで、プラスチックボトルではなく、しっかりとガラスの瓶。

キャップはコルクでプラスチックの蓋と針金でしっかりと固定されています。
これだけしっかりと蓋がされているということは「それだけ炭酸（シュワシュワ）が強いのか」と期待が持てます。

コルク栓なので飲み切らないといけないというプレッシャーがかかりますが、３６０ｍｌなので余裕で飲み干せるでしょう。
では、飲んでみます。

試飲

さて、コルクの栓を抜きグラスに注ぎます。

コルクの栓は結構、簡単に抜けました。コルク抜きを使う必要はありません。
そして、グラスに氷を入れて注いでみました。氷を入れるのはスパークリングワインとしては邪道かもしれませんが、いい感じです。

これが注いだばかりの瞬間です。
結構、表面にシュワシュワと泡が立ちいい感じです。そしてひと口。
シュワシュワで美味しいです。味は当然に白ワインですが、シュワシュワ感は十分です。
ただ、ハイボールの代替という前提で飲んでいるので、少し甘いかな。
スパークリングワインは甘口なものだけでなく辛口のものもあるので、そういった辛口スパークリングワインを今度探してみようかと思います。
結果としては、「ビールやハイボールの代替としてスパークリングワインを飲むのは十分にあり」と結論付けてよいでしょう。

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グルテンフリーを始める前、私はビールやハイボール、チューハイが大好きでした。
しかし、それらの原料は麦です。
当然、グルテンフリーをする者としてはそれらは避けなければなりません。
でも・・

自分はシュワシュワが大好きなのです‼

そんなシュワシュワ好きな自分でも、グルテンフリーで楽しめるシュワシュワを探った結果、たどり着いたのは芋焼酎のソーダ割りでした。

他にもグルテンフリーで飲めるシュワシュワといえば、梅酒ソーダ割りやシャンパンなどもありますが、自分は焼酎好きなので、これがいいですね。
特に、お気に入りの芋焼酎は”黒霧島”です。

鉄板の芋焼酎ですが、芋焼酎としてはクセが少ないので飲みやすいから毎日いけちゃいます。

まあ、毎日はちょっとダメかな・・、グルテンフリー以前の問題として

ただ、本当の芋焼酎好きとしては芋感が少ないのでいまいちという方もおられるでしょう。逆に、クセが少ない分アレンジが可能ともいえます。
実際、私はレモン割、梅干し落としといろいろアレンジをして楽しんでいます。
このようにグルテンフリーを実行していても、工夫次第でアルコールを楽しむことはでき、

ビールなんていらなかったんだ～♪

と思う毎日です。
ただし、飲み過ぎには注意ですけどね。

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